こんにちは！トキテックのサポート・スタッフの伊藤です。
普段はディレクターをしています。奮闘の日々です。
前回、余ったスープを使って鳥骨炊き込みご飯を作りましたが、今回はアレンジレシピにさらにアレンジを加えたご飯を作ったので紹介したいと思います。
なにを作ったのか？
鳥骨炊き込みご飯が思いのほか多く食べきれず残ってしまい２日目に突入。
前日と同じ食べ方でも良かったのですが、どうせならさらにアレンジを加えたいと思い、鳥骨炊き込みご飯を使った炒飯を作ることにしました。
調理開始
今回も作り方はシンプルで、
普通の炒飯を作るようにたまねぎ、ベーコン、卵をいれて炒め、最後に鳥骨炊き込みご飯を入れて再度炒めたら完成！
元々茶色なので見た目に違和感はほぼ０です。
実食
炒飯ということで味付けをほとんどしていないので、鳥骨炊き込みご飯の風味が強かったです。
ただ炒めているので香ばしさがプラスされてクセになる旨さでした。
アレンジのアレンジで手間はかかりますがもし気になったら、やってみてください。
最後まで読んでくれてありがとうございます。
次回もお楽しみに～♪
