こんにちは。
wdtの山本です。
今回、名古屋・伏見エリアで食事をしたあと、「もう少し何か食べたい」と思ったときに立ち寄ったお店があります。
今回訪れたのは、伏見エリアにある「中華そば 一徹者」さん。
「中華そば 一徹者」
この日は23:30頃と夜遅い時間に訪れたので、仕事や食事のあとに楽しむ“〆のラーメン”としていただきました。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとラーメンを楽しめる空間。夜の伏見を歩いたあとに立ち寄ると、なんだか少し特別な気分になります。
今回いただいたのは中華そば。
まず印象に残ったのが、しっかりとした味わいのスープです。
ひと口飲むと濃いめの味わいが感じられ、細麺との相性もよく、スープと麺を一緒に楽しむことができます。
個人的に好みだったのが、細めの麺。
スープがしっかりしている一方で、麺が細めなので食べやすく、夜遅い時間でもつるっといただけました。
そして、今回特においしいと感じたのがメンマとチャーシューです。
ラーメンの中でも存在感があり、麺やスープと合わせて食べることで、また違った味わいを楽しめました。
ラーメンというと、昼食や夕食に食べるイメージもありますが、今回のように夜の食事を終えたあとの「もう一杯」として楽しむのもいいですね。
まとめ
伏見周辺は飲食店も多く、夜に食事やお酒を楽しむ機会も多いエリア。そんな伏見で、一日の終わりに温かいラーメンを食べて帰るというのも、なかなか良い時間の過ごし方だと感じました。
また、「中華そば 一徹者」さんには今回いただいたメニュー以外にもいろいろなメニューがあるようなので、次回は別のラーメンにも挑戦してみたいと思います。
伏見で夜遅くまで楽しめるラーメン店を探している方や、食事のあとの〆の一杯を探している方は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
名古屋・伏見の夜に、温かい一杯を。
仕事終わりや食事のあとに、ふらっと立ち寄れる「中華そば 一徹者」さん。次はどのメニューをいただこうか、今から楽しみです。
