たっぷり野菜は免罪符！「ちゃんぽん家大光楼本家」＠愛知県一宮市〈スタジオ立ち寄りグルメ〉

こんにちは！トキ・テックのサポート・スタッフチームの淺野です。ボクが所属するサポート・スタッフチームは、メンバーごとにプランニングから映像・制作、プロモーションまで、コンテンツに関わる作業のさまざまな分野でサポートしています。

突然ですが、みなさんは「長崎ちゃんぽん」はお好きですか？食べる機会はどのくらいあるでしょう。ボクの場合、職場から自宅までの帰り道に、行きつけのリンガーハットがあるので、食べる頻度は比較的高いほうです。あえてお伝えしておきたいのは、ボクが普段食べているのは「ラーメンばかりではない」ということ。

そして今回は、STUDIO TOKIを訪れる際に立ち寄ってほしい昭和43年創業の老舗「ちゃんぽん家大光楼本家」をご紹介します。

一宮で「ちゃんぽん」という選択

「ちゃんぽん家大光楼本家」は、スタジオからクルマで南西・名古屋方面へ約20分。国道22号線からすぐの場所にあります。 50年以上続く老舗ですが、改装を経て、初めての方でも入りやすい雰囲気です。正直なところ、かなりの有名店なので「いまさら語るまでもない」というほどファンも多く、行列ができることもしばしば。

定番の「長崎ちゃんぽん」(1200円)のほかに、「みそ味ちゃんぽん」(1350円)、「黒ごま坦々ちゃんぽん」(1500円)、ニンニクがゴロゴロと入った「スタミナちゃんぽん」(1200円)など豊富なバリエーションも展開。

ボク自身、お店の近くを通るたびに無性に「行きたい！」となるため、もはや道中の目印にしているほど。いざ入店すると、ちゃんぽんと双璧をなす看板メニュー「皿うどん」(1280円ほか) シリーズも待ち構えているため、どちらにするかさらなる選択を迫られることになります。駐車場も15台ほど完備されているので、クルマでのアクセスも便利です。

濃厚×ボリューム×ヘルシー

今回、ボクが訪れたタイミングが平日の昼時だったので、オーダーしたのはランチセットの「長崎ちゃんぽん・小ライス付き」(1250円)。本場・長崎から直送しているという特注麺は、もっちりとした太麺、ツルッとした食感が楽しめます。そしてコクのある甘辛い豚骨スープに、どっさりと盛られた炒め野菜。炒める工程での加熱と、スープの熱で蒸される野菜は、最後までアツアツなのが最高！

通常サイズでもボリューム満点ですが、スープはライスとの相性は抜群でまさに別腹。でも一緒にいっぱい野菜も摂っているから、きっと罪悪感はゼロ！

またはじめて注文した「とりのからあげ」(3個530円、6個930円)も一個一個がビッグサイズで肉厚でジューシー。サイドメニューとして注文するのであれば、シェアするぐらいがちょうどいいサイズ感。そのままでも十分おいしいのですが、マヨネーズ、レモン、コショウとお好みで悪魔的アレンジができるので、こちらはそこそこ背徳感があります(いい意味で)。